Kontaktujte nás

Profesionální kuchyně bez kompromisů

Když kuchyně přemýšlí s vámi.

Jeden multifunkční varný kotel místo osmi. Ušetříte až 50 % nákladů na energie a hodiny zbytečné práce každý den.

Objevte modularitu, kvalitu a servis nové generace.

Poznejte naše technologie
Stáhněte si katalog
8 metod přípravy pokrmů
1 multifunkční zařízení
Multifunkční kotel Log-iQ pro velkokapacitní kuchyně — profesionální průmyslové varné zařízení
Certifikováno
CE, ISO 9001

Tři pilíře Log-iQ technologií

Tři pilíře
Log-iQ technologií

Každé naše zařízení je postaveno na třech základních principech, které definují budoucnost profesionálního vaření.

Energie

Vaří rychleji a levněji
než cokoliv jiného

Přivedení 100 litrů vody k varu spotřebuje 0,089 kW. certifikováno dle normy DIN 18873. Co to znamená v praxi? Nižší účty za elektřinu každý měsíc.

Spolehlivost

Koupíte jednou.
Používáte 20 let.

Minimum pohyblivých částí, maximum odolnosti. Servis 24/7, záruka na všechny komponenty. Bez nečekaných výpadků v nejhorší chvíli.

Přesnost

Stejný výsledek. Pokaždé. Bez ohledu na kuchaře.

Automatizované procesy eliminují lidskou chybu. Ať vaří kdokoliv, kvalita jídla zůstává stejná. Každou směnu, každý den.

Multifunkční varné technologie, které myslí za vás.

Multifunkční varné kotle Log-iQ, indukční sporáky a regulace spotřeby elektrické energie převezmou rutinu.

Vy se soustředíte na jen výsledek.

Technologie v pozadí, kvalita v popředí

Naše produkty

Ne vaření podle stroje, ale technologie, která rozumí lidem, prostoru i tempu vaší práce. Gastro technologie Log-iQ není soupis zařízení. Je to modulární systém, který roste s vašim provozem a ladí se na váš workflow bez kompromisů. V praxi to znamená větší plynulost práce, méně zbytečných kroků v procesu a více kontroly nad výsledkem.

Tohle dává smysl až ve chvíli, kdy takovou kuchyň vidíte v chodu.

Multifunkční varný kotel

Multifunkční varný kotel Log-iQ vám nahradí duplikátorový kotel, smažící pánev, fritézu, grilovací tál, Sous-vide Cooker, zařízení pro noční úpravy a vodní lázeň. Díky patentovanému výpustnému ventilu z nerezové oceli je práce s horkým obsahem nejen rychlejší, ale hlavně bezpečnější.
Zjistit více o kotli

Indukční sporák

Indukce s minimálními ztrátami, přesné ovládání teploty a robustní nerezová konstrukce navržená pro dlouhou životnost. Multifunkční indukční sporák Log-iQ slouží k mnoha tepelným úpravám s minimální spotřebou elektrické energie a s maximální rychlostí změn teploty.
Zjistit více o sporáku

Uvařeno podle vašich chutí

Každý segment má specifické potřeby. Naše technologie se přizpůsobí vašemu provozu.

Jste školní jídelna?

Stovky jídel denně, omezený rozpočet, vysoká fluktuace personálu. Varné technologie Log-iQ vaří konzistentně bez ohledu na to kdo stojí u kotle a HACCP záznamy vyřeší automaticky.

  • Úspora až 40% energie
  • Zdravé vaření
  • Snadné ovládání
  • Automatický HACCP záznam

Provozujete nemocnici?

Dietní režimy, hygienické normy, provoz bez výpadků. Varné technologie Log-iQ splní všechny požadavky. Servis 24/7 zajistí, že se nezastavíte ani v nejhorší chvíli.

  • Dietní režimy
  • Nízkoteplotní vaření
  • Hygienické standardy 
  • Servis 24/7

Máte hotel či catering?

Různá jídla, různé časy, různé objemy. Jeden kotel zvládne přípravu i výdej od sous-vide přes omáčky až po noční úpravy bez obsluhy.

  • Mobilní řešení
  • 8 metod přípravy v 1 zařízení
  • Noční úpravy bez dozoru
  • Konzistentní kvalita

Jste připraveni změnit vaši kuchyni?

Kontaktujte nás ještě dnes a získejte bezplatnou konzultaci s našimi experty. Ukážeme vám, jak lze ušetřit až 30% nákladů na energii.

Chci zjistit více
Zavolejte nyní

24/7

Technická podpora

24h

Doba odezvy servisu

2 roky

Záruka na všechny produkty